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耐熱ロースター・コーヒーチェリー

¥15,400 税込

SOLD OUT

送料が別途¥500かかります。

土鍋のロースターです。

直火にかけて　ゴマ、お茶、コーヒー、豆などをローストします。

昔から日本では「焙烙（ほうろく）」として知られており
ゴマを炒ったり　豆を炒ったりしていました。

取手から炒り上がった物を取り出します。

生豆を購入して　自分の好みに炒ると　出来立てのまろやかで薫り高いコーヒーを楽しめます。
深入りで15分前後です。

煎茶を炒ると　部屋中にほうじ茶の香りが溢れて　癒しの一杯となります。
ちなみに焙じたお茶の香りは消臭効果がありますので　茶香炉の役目も果たします。

直火でも割れない耐熱土ですので　長時間炒っても大丈夫です。

仕様
　大きさ
　　外径:12.8cm（取手を含まない）、21cm（取手）を含む
　　重量：550g

　材質：ペタライト　粘土

注）電磁調理器には使えません。